Tipos de organizaciones
Se conoce bajo el nombre de organización a
aquellos sistemas que son diseñados para lograr determinadas metas u objetivos
de forma satisfactoria. Las conforman personas, tareas y una administración que
interactúan constantemente en función de los objetivos a cumplir.
Las organizaciones se pueden clasificar
tomando en cuenta diversos criterios, algunos de ellos son los siguientes:
A)
Formalidad:
Formales: estas organizaciones poseen
sistemas y estructuras oficiales y definidas para el control, las decisiones a
tomar y la comunicación. Esto lo que permite es la definición explícita de cómo
y dónde se separan las actividades y personas, así como también cómo se las
reúne nuevamente.
Informales: en ellas existen medios no
oficiales influyentes en la toma de decisiones, el control y la comunicación.
Generalmente en una organización suelen
convivir ambas características, aunque una predomine sobre la otra.
B)
Grado
de centralización:
Descentralizadas: en este tipo de
organizaciones la autoridad es delegada lo mayor posible a lo largo de la
cadena de mando.
Centralizadas: a diferencia de las
anteriores, en estas organizaciones la autoridad de toma de decisiones está
concentrada en el sector superior. A los niveles inferiores se les delega muy
poca autoridad.
C)
Fines:
Sin
fines de lucro: son aquellas organizaciones que no persiguen utilidades o
ganancias por medio de sus actividades. Los objetivos por los que se crean
tienen que ver con desempeñar algún rol o función dentro de una sociedad
determinada. Aquí no sólo se ubican las organizaciones no gubernamentales,
mejor conocidas como ONGs, sino también las iglesias, los servicios públicos y
el ejército, entre otros.
Con fines de lucro: este tipo de
organizaciones, también conocidas bajo el nombre de empresas, buscan justamente
adquirir ganancias o utilidades, para sus accionistas o propietarios, por medio
de las actividades que realizan o roles que desempeñan en una determinada
sociedad.
Elementos que componen a una organización
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Objetivos
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Generales
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Ej. Obtención de
ganancias, producción de bienes, prestación de servicios, comercialización,
etc.
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Específicos
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Ej. Aumento del capital,
captación del cliente, etc.
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Factores de la
producción
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Son aquellos
factores que intervienen en la producción.
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Ej. La tierra, el
trabajo, y el capital
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Dirección
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Es el proceso que
se ejerce, para amortizar los objetivos individuales con los de la
organización.
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Recursos
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Materiales
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Ej. Edificios,
rodados, muebles y útiles, instalaciones, etc.
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Inmateriales
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El capital, la
marca, la imagen, etc.
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Humanos
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El grupo humano que
sostiene la organización.
|
DOS ORGANIZACIONES
INSTITUTO DE SEGURIDAD Y SERVICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES DEL ESTADO
El Instituto de Seguridad y
Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) es una
organización gubernamental de México que administra parte del cuidado de la salud y seguridad
social, ofrece asistencia en casos de invalidez, vejez, riesgos de
trabajo y la muerte. A diferencia del Instituto Mexicano del Seguro Social
(IMSS), que cubre a los trabajadores en el sector privado, el ISSSTE se encarga
de brindar beneficios sociales para los trabajadores del gobierno federal.
Fue fundado en 1959 por el presidente de México, Adolfo López Mateos.
PEMEX
Petróleos Mexicanos (Pemex) es una empresa
pública paraestatal mexicana
petrolera,
creada en 1938,
que cuenta con un régimen constitucional para la explotación de los recursos energéticos
(principalmente petróleo y gas natural) en territorio mexicano, aunque
también cuenta con diversas operaciones en el extranjero. Esta empresa actúa
bajo la supervisión de un consejo de administración, cuyo presidente es el Secretario de Energía, actualmente Pedro Joaquín Coldwell. El Director
General de Pemex (el cual es el encargado de las operaciones diarias) es Emilio Lozoya Austin.
CADENA DE VALOR DE
MICHEL PORTER
La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo teórico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organización empresarial generando valor al cliente final, descrito y popularizado por Michael Porter en su obra Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance (1985).
Esta se divide en tres Actividades que son:
ACTIVIDADES PRIMARIAS (O SECUENCIALES)
Las actividades primarias se refieren a la
creación física del producto, diseño, fabricación, venta y el servicio
posventa, y pueden también a su vez, diferenciarse en sub-actividades,
directas, indirectas y de control de calidad. El modelo de la cadena de valor
distingue cinco actividades primarias:
·
Logística interna bilateral:
comprende operaciones de recepción de OS, gestionar los pedidos, seguimientos a
las OS y distribución de los componentes. Es decir: recepción, almacenamiento,
control de existencias y distribución interna de materias primas y materiales
auxiliares hasta que se incorporan al proceso productivo.
·
Operaciones (producción): procesamiento de
las materias primas para transformarlas en el producto final. Es en esta etapa
donde se procura minimizar los costos.
·
Logística externa lateral:
almacenamiento y recepción de los productos y distribución del producto al
consumidor.
·
Marketing
y Ventas:
actividades con las cuales se da a conocer el producto.
·
Servicio: de posventa o mantenimiento,
agrupa las actividades destinadas a mantener y realzar el valor del producto,
mediante la aplicación de garantías, servicios técnicos y soporte de fábrica al
producto.
ACTIVIDADES DE APOYO
Las actividades primarias están apoyadas o
auxiliadas por las también denominadas actividades
secundarias:
·
Abastecimiento: almacenaje y acumulación de artículos de mercadería,
insumos, materiales, etc.
·
Infraestructura de la organización:
actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la planificación,
contabilidad y las finanzas.
·
Dirección de recursos humanos: búsqueda, contratación y
motivación del personal.
·
Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: generadores de
costes y valor.
EL MARCO O MARGEN DE LA CADENA DE VALOR
CADENA DE VALOR
Cada cadena de valor de una empresa
está compuesta de nueve categorías de actividades genéricas que están
eslabonadas en formas características:
·
Logística interna bilateral:
comprende operaciones de recepción de OS, gestionar los pedidos, seguimientos a
las OS y distribución de los componentes. Es decir: recepción, almacenamiento,
control de existencias y distribución interna de materias primas y materiales
auxiliares hasta que se incorporan al proceso productivo.
·
Operaciones (producción): procesamiento de
las materias primas para transformarlas en el producto final. Es en esta etapa
donde se procura minimizar los costos.
·
Logística externa lateral:
almacenamiento y recepción de los productos y distribución del producto al
consumidor.
·
Marketing
y Ventas:
actividades con las cuales se da a conocer el producto.
·
Servicio: de posventa o mantenimiento,
agrupa las actividades destinadas a mantener y realzar el valor del producto,
mediante la aplicación de garantías, servicios técnicos y soporte de fábrica al
producto.
·
Abastecimiento: almacenaje y acumulación de artículos de mercadería,
insumos, materiales, etc.
·
Infraestructura de la organización:
actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la planificación,
contabilidad y las finanzas.
·
Dirección de recursos humanos: búsqueda, contratación y
motivación del personal.
·
Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: generadores de
costes y valor.
·
El marco de la cadena de valor
CUATRO EMPRESAS
BIMBO
Grupo
Bimbo es una empresa mexicana
líder global en panificación. En 2011, generó US$ 10.712 millones de dólares.
Produce más de 10.000 productos bajo más de 103 marcas de reconocido prestigio
entre las que se encuentran Bimbo, Marinela, Nutrella, Sara Lee,
Fargo, Lactal,
Bimbo España, Silueta,
Ortiz, Martínez y Eagle.
Tiene su sede en Santa Fe y Álvaro Obregón, Ciudad de México.
Está integrado por 153 plantas
(43 en México y 110 en el extranjero), 8 Asociadas y 2 comercializadoras con
más de 127.000 colaboradores, tiene presencia en 19 países: México,
Brasil,
Guatemala,
El Salvador,
Costa Rica,
Colombia,
Venezuela,
Perú,
Chile,
Argentina,
Uruguay,
Honduras,
Nicaragua,
Panamá,
Paraguay,
Estados
Unidos, China,
España
y Portugal.
Abarcando 3 continentes América, Asia y Europa, posee la red de distribución más extensa del país y
una de las más grandes del continente americano, que supera las 51.000 rutas,
más de 2.100.000 puntos de venta y más de 10.000 productos. Desde 1980 sus
acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores con la clave de
pizarra BIMBO.
Explicación de
cadena de Porter
Esta Empresa cumple
con todas las expectativas de la cadena de valor ya que siempre están innovando
nuevos y mejores productos en el consumo diario de nosotros, ya que son muy
llamativos de buen sabor y forma.
COCA-COLA
La Coca-Cola fue creada el 8 de mayo de 1886 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la
ciudad de Atlanta,
Georgia.
Con una mezcla de hojas de coca y semillas
de nuez de cola
quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que
aliviaba el dolor de
cabeza y disimulaba las náuseas;
luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso.
Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía
diseñó el logotipo actual de la marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su
creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la oferta (vendió la
fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias envasadoras en
Estados Unidos. Más tarde un grupo de abogados
compró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ahí la
empresa se convirtió en The Coca-Cola Company.
Coca-Cola es una gaseosa
efervescente vendida en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en más de 200 países. Es
producido por The Coca-Cola Company.
También existen variantes de la Coca-Cola, fabricados por la misma empresa,
como la Coca-Cola Light y la Coca-Cola Diet; otras son la Coca-Cola sin
cafeína, Coca-Cola Cereza, Coca-Cola Vainilla, Coca-Cola
Zero, entre otras lanzadas especialmente como la de sabor a limón.
Explicación de cadena
de Porter
Esta Empresa cumple
con todas las expectativas de la cadena de valor ya que siempre está innovando
nuevos y mejores productos tanto en su sabor como imagen y que por desgracia se
encuentran en el consumo diario de nosotros, ya que son muy llamativos de buen
sabor.
PEPSI
Pepsi, antiguamente conocida como Pepsi Cola, es una bebida
carbonatada de cola originaria de Estados
Unidos y producida por la compañía PepsiCo.
Su mayor competidora es la también estadounidense Coca-Cola.
Pepsi presentó por primera vez como
"Bebida de Brad" en New Bern, Carolina del Norte, los Estados Unidos,
en 1893 por Caleb Bradham, que hizo en su farmacia donde fue vendida la bebida.
Más tarde fue con la etiqueta de Pepsi Cola, el nombre de las enzima digestiva
pepsina y kola tuercas utilizadas en la receta. Bradham intentó crear una
bebida de fuente que estaba delicioso y ayuda en la digestión y aumentar la
energía. En 1902,
Caleb Bradham solicitó el registro de la marca y fundó la empresa con 97
acciones de capital, empezando a vender el concentrado de Pepsi. Bradham
comprendió desde un principio que los aspectos del marketing serían la base del
éxito y así, durante su primer año gastó $1.900 dólares en publicidad (suma muy
grande si se toma en cuenta que apenas había vendido 8.000 galones de
concentrado).
Explicación de
cadena de Porter
Esta Empresa cumple
con todas las expectativas de la cadena de valor ya que siempre está innovando
nuevos y mejores productos tanto en su sabor como imagen y que por desgracia se
encuentran en el consumo diario de nosotros, ya que son muy llamativos de buen
sabor.
MOVISTAR
Telefónica Móviles España, S.A.U. es una
compañía española
de telefonía móvil que opera bajo la marca comercial Movistar y que pertenece a
Telefónica.
Dentro del grupo Telefónica, está asignada como filial a Telefónica de España. A pesar de que son
compañías diferentes, desde mayo de 2010, Telefónica de España y Telefónica Móviles España operan
bajo la misma marca Movistar y ofrecen paquetes de productos conjuntamente,
pero legalmente continúan siendo empresas independientes.
Movistar era filial directamente de
Telefónica Móviles S.A., hasta que en 2006 y bajo una política
de reorganización de los negocios globales, Telefónica Móviles es absorbida por
su matriz Telefónica S.A. y sus operaciones internacionales son absorbidas por
la nueva organización del Grupo Telefónica
en torno a zonas geográficas. Las filiales latinoamericanas de Telefónica
Móviles pasan a manos de la dirección de operaciones Telefónica Latinoamérica,
las europeas bajo Telefónica Europa y la operación española queda en manos de Telefónica de España.
Movistar (formalmente Telefónica Móviles
México S.A. de C.V.), es una empresa proveedora de servicios de telefonía móvil
en México, subsidiaria del Grupo Telefónica. Su imagen actual surge de la
unificación de las marcas de Movistar Móviles en Latinoamérica y España. Su
presencia data del año 2000 cuando la compañía adquiere los 4 operadores del
Norte del país: Cedetel, Baja Celular, Norcel y Movitel, propiedad de Motorola
(que operaban principalmente en redes CDMA), la transacción fue estimada en
1790 millones de dólares. Posteriormente en mayo de 2002, Movistar amplía su
presencia a nivel nacional adquierendo gran parte de las acciones de la
compañía Pegaso PCS.
Explicación de
cadena de Porter
Esta Empresa cumple
con todas las expectativas de la cadena de valor ya que siempre está innovando
nuevos y mejores productos tanto en su imagen, aplicaciones, diseño y ofertas,
ya que sus ofertas son muy buenas y su rango de señal es muy bueno.